Todo o mundo sabe que as bebidas alcohólicas son nocivas e que o seu abuso provoca o desenvolvemento de numerosas patoloxías.
A investigación realizada por científicos, sen embargo, demostra que o consumo de alcohol con moderación pode ter efectos positivos no estado físico e mental dunha persoa.
O corpo precisa alcol?
O corpo humano pode producir alcohol mesmo. Coñécese como endóxeno e o intestino e o fígado están implicados principalmente na súa produción. A taxa de produción é de 8-10 g por día. O alcol regula o funcionamento do sistema nervioso, participa na produción de endorfinas, participa na transmisión de impulsos nerviosos e forma unha defensa psicolóxica natural. Ademais, o etanol sintetizado aumenta o potencial enerxético e estimula os procesos metabólicos.
Os efectos beneficiosos do alcohol endóxeno sobre o corpo humano son evidentes. Non obstante, numerosos experimentos realizados por científicos demostran que as bebidas alcohólicas do exterior poden ser beneficiosas.
Opinión dos científicos
As propiedades beneficiosas do alcol son un tema candente que segue atraendo o interese dos científicos en moitos países. Realizan unha variedade de estudos que examinan os efectos do alcol en diversos sistemas no corpo humano.
Médicos de Francia concluíron que as bebidas alcohólicas normalizan a actividade do sistema cardiovascular. Expertos estadounidenses descubriron que as persoas maiores, que ás veces se dedican a un pouco de alcol, teñen moito menos probabilidades de experimentar un fenómeno tan común coa idade como a diminución da actividade cerebral.
Realizouse un experimento de corenta anos en Holanda durante o cal se observaron máis de 1. 300 persoas. Como resultado, concluíuse que aqueles que bebían alcohol en doses razoables ao longo da súa vida tiñan unha esperanza de vida máis longa e unha menor taxa de mortalidade por enfermidades cardíacas.
Non obstante, hai outra opinión, baseada en que todos os datos obtidos non son máis que un erro nos cálculos estatísticos e o alcol é prexudicial incluso en pequenas doses.
Que é unha dose baixa e tolerable?
Todos os científicos coinciden en que os beneficios do alcol só se manifestan en pequenas doses. Pero as normas varían en diferentes partes do mundo. No Reino Unido, a dose permitida é de 8 ml de alcol puro ao día (é dicir aproximadamente 18 ml de alcol forte ou 40 ml de viño), nos EUA é de 14 ml e en Xapón 20
Non obstante, recoméndase encarecidamente non beber alcol todos os días. A frecuencia óptima é de 2-3 veces por semana.
Ademais, hai unha dose máxima permitida, é dicir, a cantidade de alcohol que o corpo humano pode procesar. O indicador depende de moitos factores, incluído o sexo, o peso e o estado de saúde. Por exemplo, un home san que pesa 70 kg pode beber 170 g de alcol puro (uns 0, 5 litros de vodka) ao día. Se se abstén do alcol durante polo menos oito días, o organismo recuperarase dos efectos negativos do etanol.
Cales son os beneficios do alcol en pequenas doses?
Os principais beneficios do alcol están na prevención de diversas enfermidades. Así que o alcol en pequenas cantidades:
- reduce o risco de desenvolver enfermidades cardiovasculares;
- reduce a probabilidade de sufrir un ictus isquémico;
- reduce o risco de padecer diabete.
Importante!É importante lembrar que en primeiro lugar, os beneficios do alcol son só unha das opinións existentes ás que non todos os expertos adhírense. E en segundo lugar, en ningún caso se pode confiar nas propiedades medicinais do alcohol e usalo como medicamento para patoloxías existentes.
Que fai que o alcohol sexa nocivo?
As vantaxes e os inconvenientes dun produto, incluído o alcol, están determinados pola súa composición química. As bebidas alcohólicas son nocivas principalmente debido ao alcohol etílico, que está contido en absolutamente todas as bebidas alcohólicas. O maior perigo non é nin o propio etanol, senón os produtos tóxicos do seu procesamento, en particular o acetaldehído, que se estende por todo o corpo e afecta negativamente a todos os seus sistemas.
Ademais, o alcol pode ser prexudicial debido a:
- varios aditivos químicos (potenciadores para o sabor e o aroma, conservantes, colorantes);
- grandes cantidades de dióxido de carbono en bebidas carbonatadas;
- aceites de fusel en bebidas e falsificacións de baixa calidade.
E, por suposto, canto máis dose bebes, maior será o dano.
razóns polas que
quere beberHai moitas explicacións por que pode querer beber algo de alcohol de cando en vez. Estes inclúen a necesidade de relaxarse e esquecer os problemas durante un tempo, o desexo de apoiar a empresa, o desexo de ser liberado, para ser máis sociable. Por suposto, agora falamos sobre os que beben de cando en vez observando a medida, e non sobre as persoas con adicción ao alcol.
Ademais das razóns psicolóxicas que figuran, hai outras explicacións sobre o consumo de alcol que ás veces se produce. Na maioría das veces isto débese á falta de substancias no corpo.
Se unha persoa quere beber alcol, non ten que facelo. Ás veces é suficiente saber que comer ou beber para dar ao corpo o que precisa.
E se o desexo chega a ser case abafante?
Por suposto, se ten ansias de beber persistentes, pode tomar unha pequena dose, pero dificilmente paga a pena beber alcol cada vez en tal situación. A mellor solución é facer un exame médico para comprender o que está a causar as súas ansias excesivas de alcol.
As medidas intermedias poden ser as seguintes:
- substitúe o alcol por outras bebidas (kvass, zumes naturais, leite, té verde);
- comer algo (carne vermella, mel, queixo salgado, queixo cottage, noces ou sementes, pratos de ovo).
Comunicarse con familiares e amigos, facer tarefas domésticas, exercicio, ter unha actividade interesante, ler e dar un paseo, axudará a desvirtuar os pensamentos de beber. Se a ansia de alcohol continúa, paga a pena buscar un terapeuta para obter consellos profesionais.
Que falta no teu corpo cando queres beber?
Moitas veces, a primeira vista, as persoas desenvolven unha necesidade inexplicable de produtos con certos sabores. Son moi populares diversas anormalidades nutricionais nas mulleres embarazadas. Por exemplo, moitos deles están parcialmente interesados na tiza. Isto débese a cambios no corpo que levan a unha falta de determinadas substancias. Unha situación similar é se quere alcohol, o máis probable é que lle falte algo no seu corpo.
Os máis comúns son:
- Deficiencia de vitaminas B;
- deficiencia de ferro;
- falta de silicio;
- falta de proteína (a explicación máis común cando quere vodka);
- Deficiencia de micronutrientes (calcio, potasio, sodio).
Despois de determinar que vitaminas ou minerais faltan, debes complementar a dieta engadindo produtos ou complexos vitamínicos que os conteñan.
¿O alcoholismo pode desenvolverse a partir do consumo diario de doses baixas?
É moi importante lembrar que o hábito de beber alcol en pequenas cantidades co paso do tempo pode levar ao desenvolvemento de alcol psicolóxico. E non depende da forza da bebida, ao contrario, a cervexa con baixo alcol aparentemente inofensiva é máis viciante que o espírito.
A necesidade de alcol aumenta gradualmente, as doses comezan a aumentar, do mesmo xeito que a frecuencia de beber. O corpo adaptarase á inxestión regular de etanol e involucralo en procesos metabólicos, obtendo unha dependencia física de moi difícil desfacerse.
O alcol de alta calidade pode prexudicial para a saúde?
Toda bebida alcohólica contén etanol e polo tanto é un risco potencial para a saúde. Pero beber alcohol de boa calidade, se non é saudable, é certamente menos prexudicial. Isto débese principalmente á falta de aceites de fusel, que se atopan en exceso nas bebidas de baixa calidade. Un impacto negativo menor débese tamén á baixa concentración de conservantes e varios aditivos artificiais.
Así pode minimizar os efectos tóxicos do alcol no corpo ao consumir bebidas premium dun fabricante de confianza en pequenas doses.
cultura de beber
A cultura de beber bebidas alcohólicas ten un impacto directo nas consecuencias do consumo de alcol para o corpo humano, xa que é necesario un enfoque adecuado tanto na elección do alcol coma no proceso de consumo. Estanse a aplicar regulamentos que, entre outras cousas, axudarán a reducir os efectos negativos do etanol. Isto inclúe, por exemplo, beber pequenas cantidades de alcol.
viño
Dise que o viño ten as propiedades máis beneficiosas dunha bebida alcohólica. Segundo as regras, a bebida está bebida un pouco e goza do aroma e o sabor polifacético. Un lanche indispensable, escollido segundo o tipo de bebida.
cervexa
A cervexa viva é saudable debido ao seu alto contido en vitaminas e minerais. A cervexa debe ser bebida lixeiramente fría sen precipitarse. Débese preferencia aos lanches picantes e salados ao peixe ou carne secas, queixo, marisco, noces. Non se recomenda mesturar cervexa con outro alcol.
Coñac
O coñac de alta calidade tamén se denomina bebidas alcohólicas saudables. As condicións nas que se consume este alcol de elite son moi importantes. Eles axudarán a aproveitar o aroma exquisito e o sabor rico da bebida.
O coñac debe estar a temperatura ambiente. Vostede beba en pequenos grolos. A opción clásica de servir é despois da comida principal cunha cunca de café e un puro. Crese que o coñac non precisa un lanche, pero se pode usar froitas e noces frescas se o desexa.
Riscos de beber alcohol
O consumo regular de alcol leva na maioría dos casos ao alcoholismo, que á súa vez causa numerosas enfermidades. Absolutamente calquera órgano ou sistema pode verse afectado, pero o desenvolvemento máis común é:
O etanol tamén aumenta o risco de desenvolver neoplasias.
- Enfermidades do fígado (hepatite, cirrosis) e do sistema excretor;
- enfermidades cardiovasculares (cardiomiopatía, infarto de miocardio);
- trastornos cerebrais;
- enfermidades gastrointestinais (gastrite, úlcera, pancreatite);
- Patoloxía do sistema reprodutor;
- trastornos mentais e neurolóxicos.
Cando o corpo necesita alcohol, é un síntoma alarmante que indica que un mal hábito se converteu nunha enfermidade crónica.
Conclusión
Beber realmente pode ser beneficioso. Non obstante, non debes usar o alcol como medicamento para enfermidades existentes. O principal é elixir alcol de calidade, non excedelo coa frecuencia de inxestión e observar a dosificación para evitar consecuencias negativas.